Curso online
Cultivar cogumelos em casa.
Cultivar cogumelos em casa é fácil e gratificante, basta seguir as instruções e esperar que cresçam para colhermos cogumelos frescos e saudáveis.
Vamos ao que interessa
Porquê cultivar cogumelos em casa?
Cultivar cogumelos em casa pode ser uma ótima opção por vários motivos.
Em primeiro lugar, é mais econômico do que comprar os cogumelos.
Além disso, os cogumelos cultivados em casa são frescos e de qualidade superior, já que podemos controlar as condições de cultivo e colher logo antes de os cozinhar.
Também por isso os cogumelos cultivados em casa têm um sabor mais intenso e saboroso do que os cogumelos comprados, pois são colhidos quando estão no ponto ideal de maturação.
Cultivar cogumelos em casa é também uma atividade divertida e gratificante, onde conseguimos ver todo o desenvolvimento dos cogumelos.
Por fim, ao cultivar os nossos próprios cogumelos, temos mais controle sobre o processo de produção e assim temos a certeza que estamos a consumir alimentos saudáveis e nutritivos.
Curso online
Como funciona este curso?
Este curso é composto por uma série de videos, onde começamos pela parte teórica a explicar tudo o que precisas saber para cultivares os teus cogumelos em casa em troncos ou substratos.
Terás também acesso a mais videos onde exemplifico como meter toda a teoria em prática, mostrando passo a passo como cultivar cogumelos de todas as formas discutidas na parte teórica.
Poderás rever todas as aulas do curso as vezes que quiseres.
Ao completares o curso, vais estar pronto a cultivar os teus próprios cogumelos frescos e saudáveis em casa.
ESTA É A EXPERIÊNCIA QUE TE ESPERA, INSCREVE-TE E BOM TRABALHO!
Acesso Vitalício
Vais ter acesso vitalício às aulas editadas em módulos e a toda a documentação de apoio para que o possas consultar sempre que precisares.
+240 minutos de formação: Apenas 47€
São mais de 4 horas de formação intensiva e sem rodeios com a informação necessária para teres sucesso no cultivo de cogumelos em casa.
Em qualquer local e ao teu ritmo
Assista ao curso pelo teu Computador, Tablet, Telefone ou Tv que tenha acesso á internet e vê ou revê as aulas a qualquer altura e ao teu próprio ritmo.
De todos os cogumelos mais consumidos, os cogumelos Ostra do gênero Pleurotus destacam-se como aliados excepcionais para melhorar a saúde humana e ambiental.
vais conseguir produzir
Pleurotus e Shiitake
Neste curso vais aprender passo a passo a cultivar cogumelos Pleurotus em substrato e Shiitake em troncos de madeira (e outros tipos de cogumelos).
Pleurotus
Cogumelos em 30 dias
Estes são dos tipos de cogumelos mais saborosos, fáceis de cultivar e rápidos a produzir. Existem várias variedades com diferentes cores e sabores e em 30 dias podes colher alguns.
Shiitake
Produção por mais tempo
O cultivo de cogumelos shiitake em troncos leva alguns meses até á colheita, mas conseguimos alcançar uma maior produção com um esforço similar e temos uma colheita mais alongada.
OS MÓDULOS
O que vais aprender?
Neste curso vamos começar por perceber o que são cogumelos e como funcionam e depois partimos para os métodos de produção.
Abaixo está o programa a que terás acesso com este curso.
Introdução aos Cogumelos e Fungos
Vamos começar por perceber o que são cogumelos e fungos e quais são as suas características e funções na natureza.
O Reino dos Fungos
O que são Cogumelos
O ciclo dos Fungos
Diferentes tipos de Fungos
Como Produzir Shiitake em tronco
Aqui vamos aprender sobre o cultivo de cogumelos shiitake em troncos, incluindo como escolher e preparar os troncos, como inoculá-los com o fungo shiitake e como cuidar dos troncos para obter uma colheita bem-sucedida.
O cogumelo Shiitake
Troncos a usar e como preparar
Inoculação dos Shiitake
Incubação
Como provocar a frutificação
Problemas comuns e soluções
COMO PRODUZIR PLEUROTUS COM Substrato
Nesta parte vamos explorar o cultivo de cogumelos pleurotus usando diversos substratos, tais como palha, fibra de coco, borras de café e outras misturas e vais aprender a pasteurizar o substrato, a inoculá-lo com o fungo e a criar as condições necessárias para produzir cogumelos em 30 dias.
Os cogumelos Pleurotus
Diferentes tipos de substratos
Pasteurização do Substrato
Calcular Materiais
Inoculação do Substrato
Incubação e Frutificação
Problemas comuns e soluções
Conclusão e recursos adicionais
Por último vamos revisitar os principais pontos do curso, responder a questões dos participantes e fornecer recursos adicionais de modo a facilitar o processo de cultivo de cogumelos em casa.
Esclarecer dúvidas aos participantes
Fornecer documentação de apoio
Vais receber também guias de cultivo para as técnicas abordadas ao longo do curso, bem como videos passo-a-passo demonstrativos de cada técnica referida, tudo para garantir que cultives os teus cogumelos em casa com sucesso.
Conhece o Fundador
David Vale
Até 2015 era “apenas” um Designer Digital que odiava o Mundo porque só me focava nos muitos problemas existentes e não sabia o que poderia fazer para os ajudar a resolver.
Foi em 2015 que tudo mudou quando vi um vídeo com o título “Vida em Sintropia”.
Este pequeno vídeo abriu para mim todo um Mundo de Possíveis Soluções a tantos dos problemas que me focava anteriormente e percebi também que muitas das coisas que via como problemas eram “na verdade” sintomas.
Ganhei mais ferramentas ao aprender Design em Permacultura, ao aprender mais sobre a vida no solo com a Elaine Ingham, li e leio muito, assisto a vídeos, faço cursos, falo com pessoas e acima de tudo pratico o que vou aprendendo.
Hoje em dia continuo a ser um Designer, mas para além de desenhar com um teclado e um rato, desenho também com movimentos de terra, com água, com plantas, animais e microorganismos, de modo a ajudar a criar um local onde Nós e Natureza possamos prosperar juntos…
…porque afinal de contas somos parte do mesmo.
O que dizem de nós
Testemunhos
O que dizem alguns dos participantes da última edição deste curso.
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Saboreia Cogumelos Cultivados por ti!
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Nada como o sabor dos cogumelos que cultivamos acabados de apanhar!
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